JAL 777(W61)『SS2』ビジネスクラス

2019年1月、所用でシンガポールへ。

ASマイルの東南アジア・ブーメランの片割れ発券です。

機材はスぺマのB777-246ER。

Ship No. JA707Jに付き、【W61】のコンフィグで『SS2』。

となるとビジネスクラスのシートは【JAL SKY SUITE Ⅲ】となります。

B777-246ERの【JAL SKY SUITE Ⅲ】の場合は、シートポケットとシートコントローラーが窓側への配置となっています。私としては別に使い勝手に違いはございません。

自席は足元の広い1K。

シンガポールまでの中距離となりますので、シートベルトサインが消灯すると、粛々と機内食を頂く事になります。

何故かこの日はK側を白服さんが担当する事に・・・。しかしながら画像で伝わるかと思います、非常にマニア＆ブロガーにご理解のあるチーフさんでして・・・、

そのご厚意で、機内食は『和食』と『洋食』をミックスして頂く事に・・・！　今まで1食目：メインで和食を頂き、到着前2回目：軽めで余った1食目の洋食を頂く、という事は何回かありましたが、一度の食事でそれらをミックスして頂くという事はビジネスクラスではなかったような気がします。

チーフさんですからそれなりにベテランな訳でして、最初のドリンクサービスの際に【L04】とか【K13】とかJAL国際線ジャンボ：B747-446のコンフィギュレーションの話しで少し盛り上がりました。このご厚意はその成果だったのかもしれません。。。

先ず最初は『洋食』、オードブル：アワビサラダ　モロッコ風。

メインは『和食』、台の物：牛バラ肉、冬菇椎茸　白味噌仕立て／鰤の照り焼き、これ今月2回目なのですよね・・・。

ですのでトレー右上の空いたスペースに『洋食』のメインを追加して頂く事に。。。

和牛サーロインステーキとオックステール　フォアグラのソース

こんな時に限って、熱加減が大変よろしいようです。。。

デザートは『洋食』、スパイシームースチョコレート。

最後にコーヒーを頂いて〆となりました。

あとは就寝時用の飲料水を頂いてから、暫し休憩する事に。

3時間ほど休んだ後で、機内散策：ビジネスクラス専用機内ラウンジ。

空席だったAコン後方の7Dと7G。

機内散策を終えてしばらくすると、「ご到着のまえに」の軽食の時間。

この後は無事にシンガポール到着です。

今回の『和食』と『洋食』をミックスした機内食ですが、ファーストクラスであれば今までそうして頂く事はありましたが、先述の通り、ビジネスクラスでは初めてでした。最初に白服さんが右通路を担当する事が分かった時は緊張が走りましたが、その白服さんのお陰で、今回はとても貴重な体験をさせて頂いたと大変感謝しております。